Μια γρήγορη και πεντανόστιμη μακαρονάδα για όλες τις περιστάσεις!!!
28 ιαν 2019
προετοιμασία
10' - 15'
εκτέλεση
20'-30'
μερίδες
4
δυσκολία
εύκολη
Additional Info
υλικά- 1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση λαζάνια ή πένες)
- 10 φέτες μπέικον
- 10 φέτες ζαμπόν
- 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
- 1 πακέτο κρέμα γάλακτος 3,5% λιπαρά
- αλάτι
- πιπέρι
- τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα
εκτέλεση- σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράζει και προσθέτουμε αλάτι κατά την προτίμησή μας.
- μόλις το νερό είναι έτοιμο, προσθέτουμε τα μακαρόνια και τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
- παράλληλα, ψιλόκόβουμε το κρεμμύδι, το μπέικον και το ζαμπόν.
- όταν τα μακαρόνια είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και στην κατσαρόλα μας προσθέτουμε 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι για να τσιγαρίσουμε τα ψιλοκομμένα υλικά μας.
- τσιγαρίζουμε το ζαμπόν, το μπέικον και το κρεμμύδι για 3-4 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τα ζυμαρικά μας. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
- αφήνουμε δυο λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια βγάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι.
- σερβίρονται ζεστά με μπόλικο τυράκι.
μήπως θα ήθελες και εσύ να προτείνεις κάτι;
κάνε την πρότασή σου εύκολα και γρήγορα